Fama

Bufala E Parma

Mozzarella Di Bufala Et Jambon De Parme Dop, Roquette Et Tomates Cerises

Trio Di Bruschette

Au Pesto, À La Truffe Et Philadelphia

Tagliere Umbro

Plateau De Charcuteries Et Fromages Italien

Grigliata Vegetariana

Courgettes, Aubergines, Poivrons Et Endives

Frittura Mista All’italiana

Mozzarella “In Carrozza”, Panzerottini, Arancini, Olive Ascolane, Pommes Croquettes Et Fiori Di Zucca

Supplì 1Pc

Boule De Riz Frite A La Sauce Bolognaise Et Mozzarella

Caprese

Mozzarella Di Bufala, Tomates Et Basilic

César

Salade Mixte, Poulet, Tomates, Concombres, Carottes, Olives, Croûtons Et Copeaux De Parmesan

Chèvre

Salade Mixte, Fromage De Chèvre, Tomates, Concombres, Carottes Et Olives

Salmone Affumicato

Salade Mixte, Saumon Fumé, Tomates, Concombres, Carottes Et Olives

Mista

Salade Mixte

Carpaccio Di Manzo

Boeuf, Roquette, Tomates Cerises, Copeaux De Parmesan Et Frites

Carpaccio Di Salmone Affumicato

Saumon Fumé, Roquette, Tomates Cerises Et Pain Grillée

Vitello Tonnato

Viande De Veau, Sauce Tonnèe Et Frites

Spaghetti Alla Carbonara Originale

Guanciale, Oeufs, Pecorino Et Poivre

Spaghetti Al Pesto

Basilic, Pignons, Ail Et Parmesan

Spaghetti Alla Bolognese

Haché De Viande Et Sauce Tomate

Penne All’arrabbiata

Sauce Tomate, Ail Et Piment

Lasagna Fatta In Casa

Sauce Tomate, Haché De Viande, Mozzarella Et Béchamel

Tortellini Panna & Prosciutto

Crème Et Jambon

Ravioli Ricotta & Spinaci

Ravioli Farcis Ricotta Et Épinards, Tomates Et Basilic

Tagliatelle Amatriciana

Sauce Tomate, Guanciale Et Pecorino

Tagliatelle Funghi Porcini

Cèpes Et Persil

Tagliatelle Fama

Haché De Viande Et Épices Maison

Tagliatelle Ai Due Salmoni

Saumon Frais, Saumon Fumé, Crème Et Tomate

Gnocchi Ai 4 Formaggi

Gorgonzola, Gouda, Parmesan Et Taleggio

Gnocchi Alla Sorrentina

Sauce Tomate, Basilic Et Mozzarella Fior Di Latte

Gnocchi Agli Scampi

Scampi, Sauce Tomate Et Crème

Pappardelle Fama

Sauce Truffes Blanches, Cèpes Et Copeaux De Parmesan

Strozzapreti Alla Norcina

Champignons, Saucisses Et Crème

Strozzapreti Sottobosco

Sauce Truffes, Cèpes Et Copeaux De Parmesan

Tagliolini Cacio E Pepe

Pecorino Et Poivre

Tagliolini Alla Gricia

Guanciale, Pecorino Et Poivre

Tagliolini Alle Vongole

Tagliolini Aux Palourdes

Entrecôte Grigliata

Entrecôte Argentine Grillée Et Frites

Filetto Di Manzo

Filet Di Boeuf, Crème Champignons Ou Poivre Vert Et Frites

Tagliata Di Manzo

Tagliata D’entrecôte Argentine, Tomates Cerises, Roquette, Copeaux De Parmesan Et Frites

Pollo Alla Griglia

Poitrine De Poulet Grillée, Pommes De Terre Au Four Et Salade

Scaloppina Alla Milanese

Escalope De Veau Milanaise Et Frites

Filetto Di Salmone Al Forno1A-4

Pavé De Saumon Au Four, Légumes Et Pommes De Terre Au Four

Tartufo Scorzone Nero

Truffe Noire Scorzone

Porcini Trifolati

Cèpes Sautés

Verdure Grigliate

Légumes Grillés

Patatine Fritte

Frites

Patate Al Forno

Pommes De Terre Au Four

Insalata

Salade

Margherita

Tomate Et Mozzarella

Napoli

Tomate, Mozzarella, Anchois

Peter Pan

Tomate, Mozzarella, Knackis Et Frites

Prosciutto E Funghi

Tomate, Mozzarella, Jambon Cuit Et Champignons

Rucola

Tomate, Mozzarella, Tomates Cerise Et Roquette

Diavola

Tomate, Mozzarella Et Salami Piquant

Tonno E Cipolla

Tomate, Mozzarella, Thon Et Oignons

Salsiccia

Tomate, Mozzarella Et Saucisses

Bufala E Parma

Tomate, Mozzarella, Mozzarella Di Bufala Et Jambon De Parme Dop

Scampi

Tomate, Mozzarella Et Scampis

Salami

Tomate, Mozzarella Et Salami Doux

Prosciutto Cotto

Tomate, Mozzarella Et Jambon Cuit

Funghi

Tomate, Mozzarella Et Champignons

4 Stagioni

Tomate, Mozzarella, Champignons, Jambon Cuit, Olives Noires Et Artichauts

Parmigiana

Tomate, Mozzarella, Aubergines Et Chapelure

Burina

Tomate, Mozzarella, Pommes De Terre, Saucisses Et Romarin

Delicata

Tomate, Mozzarella, Poivrons, Gorgonzola Et Salami Piquant

Carpaccio

Tomate, Mozzarella, Carpaccio De Boeuf, Roquette Et Copeaux De Parmesan

4 Formaggi

Mozzarella, Gorgonzola, Gouda, Parmesan Et Taleggio

Vegetariana

Mozzarella, Aubergines, Courgettes, Poivrons Et Champignons

Norvegese

Mozzarella, Saumon Fumé, Oignons Et Câpres

Fama Antica Umbria

Mozzarella, Guanciale, Pommes De Terre Et Sauge

Porcini

Mozzarella, Truffes Et Cèpes

Lorraine

Mozzarella, Crème Fraîche, Guanciale, Oignons Et Oeuf

Campagnola

Mozzarella, Tomates Cerise, Saucisses Et Champignons

Italia

Tomate, Mozzarella, Bufala, Roquette, Tranches De Tomate

Cipollino

Mozzarella, Nduja, Bufala Et Courgettes

Bufala Tartufata

Sauce Truffes, Mozzarella, Jambon De Parme, Bufala Et Roquette

Genovese

Pesto, Mozzarella, Bufala, Tomates Cerises Et Roquette

Intruso Piccante

Mozzarella, Sauce Truffes, Cèpes Et Salami Piquant

Belvedere

Tomate, Mozzarella, Coppa De L’ombrie, Roquette Et Tomates Cerises

Gio’

Mozzarella, Aubergines, Coppa De L’ombrie Et Bufala

Calzone

Tomate Mozzarella, Jambon Cuit Et Champignons

Calzone Buon Gusto

Tomate, Mozzarella, Cèpes Et Jambon De Parme Dop

Baciata

Double Pâte Fine Et Croustillante Farci De Bufala, Jambon De Parme Dop, Roquette Et Tomates Cerise

Inferno & Paradiso

Tomate, Mozzarella, Bufala, Nduja Et Cèpes

Tiramisù Classico

Crème Mascarpone, Savoiardi, Caffè

Tiramisù Pistacchio

Crème Mascarpone, Savoiardi, Caffè Et Pistaches

Panna Cotta

Avec Coulis Aux Fruits Rouges / Chocolat / Caramel

Cannolo Siciliano

Cannolo Frit Farci À La Ricotta De Chèvre

Cassata Siciliana

Ricotta De Chèvre Et Fruit Confit

Moelleux Al Cioccolato

Moelleux Au Chocolat

Moelleux Al Pistacchio

Moelleux Au Pistache

Crème Brûlée

Crème Brûlée

Crodino

Bitter

Eau Plate 0,5 L

Eau Gazeuse 0,5 L

Coca 0,5 L

Coca Zero 0,5 L

Fanta 0,5 L

Sprite 0,5 L

Te’ Pêche 0,5 L

Te’ Citron 0,5 L

Red Bull

Monster

Moretti 33Cl

Peroni 33Cl

Ichnusa Non Filtrata 50Cl

Messina Cristalli Sale 50 Cl

Brunello

Moscato

Amarone Bonollo Of

Nonino

Johnnie W. Blue Label

Limoncello Maison

Arancello Maison

Allorino Maison

Meloncello

Bertarose Igt

Molinara, Merlot

Garda Colli Mantovani Doc Chiaretto

Merlot, Rondinella, Cabernet E Sauvignon

Il Sangiosé Igt Bio

Sangiovese

Chardonnay Doc

Pinot Grigio Doc

Gavi Di Gavi Docg

Cortese

Grechetto Igt

Grechetto E Sauvignon Blanc

Negroamaro Igp

Cannonau Di Sardegna Doc

Montefalco Doc

Sangiovese, Merlot, Cabernet E Sagrantino

Sangiovese, Merlot, Cabernet E Sagrantino

Giano Toscana Docg

Sangiovese

Chianti Riserva Cru Docg

Sangiovese, Merlot E Cabernet Sauvignon

Amarone Della Valpolicella Docg

Rondinella, Molinara E Corvina

Primitivo Di Manduria Arche Dop

Primitivo Di Manduria

Barbera D’alba Doc

Brunello Di Montalcino Docg

Sangiovese

Barolo Docg

Nebbiolo

Mille&Ottantatre Toscana Igt

Petit Verdot

Tignanello Antinori Doc

Sangiovese, Cab. Sauvignon E Cab. Franc

Sassicaia Bolgheri Doc 2009

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Prosecco Valdobbiadene Docg

Glera

Crémant

Moscato D’asti Docg

Champagne Brut Piper-Heidsieck

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

Champagne Brut Imperiale Moët & Chandon

Pinot Noir, Pinot Meunier E Chardonnay

Crystal Louis Roeder 2008/9